Moskva Style
Шведские высококачественные дрожжи для напитков
от 259 руб.
1 пачка 140г / 10-12 кг / 40 л / 6 дней / 17-19% (Температура браги в бочке на старте ≈30 °C)
1 пачка 140 г / 8 кг / 25 л / 5 дней / 20%
1 пачка 140 г / 6 кг / 25 л / 3 дня / 15%
1 пачка 140 г / 5 кг / 25 л / 1 день / 13%
Возможна погрешность в зависимости от качества сахара
Активные дрожжи «Moskva Style» предназначены для производства высококачественной с повышенным содержанием % браги. Дрожжи отлично размешиваются в сиропе, не образуют комочков. Бродят активно благодаря добавленным в упаковку ферментам улучшающим и ускоряющим процесс. Брага обладает сладковатым ароматом, на вкус горчит, что свидетельствует о полном отсутствии сахара. Рекомендуемая температура для брожения 28-30 °С, в процессе брожения выделяется большое количество тепла. В процессе брожения может потребоваться подлив жидкости в гидрозатвор. Если используете колону, конечный продукт получается на уровне элитных напитков марки "Белуга" или "Финляндия". Семейный бюджет в год сможет сэкономить до 100 000 рублей. Если использовать колону чаще, то можно добиться и больших результатов :)
Подробнее ↓Свернуть ↑